7 důvodů
proč jít k nám

Jídelní menu

STUDENÉ PŘEDKRMY

100 g UTOPENCI s cibulí a kozím rohem 65,-
100 g NAKLÁDANÝ HERMELÍN v pikantní marinádě s česnekem 85,-
150 g PROVENSÁLSKÉ OLIVY – zelené olivy, sušená rajčata, citrónová šťáva, olivový olej, česnek, provensálské koření 75,-
150 g CHLÉB S DOMÁCÍMI ŠKVARKY A CIBULÍ 55,-
100 g SVĚTLÁ DOMÁCÍ TLAČENKA s octem a cibulí 85,-

POLÉVKY

0,3 l STAROČESKÁ ZELŇAČKA s paprikovou klobásou 45,-
0,3 l SILNÝ VÝVAR s domácími játrovými knedlíčky 35,-

TEPLÉ PŘEDKRMY

150 g RESTOVANÁ KUŘECÍ JÁTRA na cibulce s čerstvou bazalkou 93,-
200 g PIKANTNÍ BUŘTY na černém pivě s feferonkou 95,-
150 g OPEČENÉ KLOBÁSKY s hořčicí a křenem 98,-

VĚTŠÍ STUDENÁ JÍDLA

150 g TATARSKÝ BIFTEK, 4 ks topinek 230,-
200 g TATARSKÝ BIFTEK, 6 ks topinek 285,-
300 g PIJÁCKÉ PRKÉNKO – klobása, anglická slanina, škvarky, hermelín 195,-

TRADIČNÍ JÍDLA ČESKÉ KUCHYNĚ

150 g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ – zahuštěná pouze zeleninou, domácí houskové knedlíky, brusinkový terč 155,-
300 g DOMÁCÍ ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY s kysaným zelím a smaženou cibulkou 98,-
150 g PLZEŇSKÝ GULÁŠ – zdobený cibulí a křenem, domácí houskové knedlíky 155,-
200 g STAROČESKÁ BAŠTA – pečená krkovice s uzeným masem a opečenou klobásou, červené a bílé zelí, houskové a chlupaté knedlíky 195,-
200 g CIKÁNSKÝ PIKANTNÍ KOTLÍK – hovězí maso, brambory, cibule, zelenina a pálivé papričky 165,-
200 g DVA BRAMBORÁKY plněné kousky grilované krkovice s cibulí na černém pivě 175,-
200 g DVA BRAMBORÁKY plněné kuřecími játry, česnekem a cibulí 170,-
1600 g PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO s křenem, hořčicí, zelným salátem a kozím rohem 250,-
800 g VEPŘOVÁ ŽEBRA na grilu naložená v marinádě s česnekovou a sýrovou omáčkou 230,-
600 g VEPŘOVÁ UZENÁ ŽEBRA v medovo-hořčičné omáčce s křenem 185,-
500 g ŘÍZKOVÉ OPOJENÍ – šťavnaté kuřecí a vepřové řízečky s citróny, hořčicí, okurkami a zelným salátem 295,-
¼ PEČENÉ MLADÉ KACHNY, červené a bílé zelí, houskové a chlupaté knedlíky, smažená cibulka 195,-

MINUTKY Z MLADÉHO BÝČKA

200g/300g RUMPSTEAK se smetanovo-pepřovou omáčkou 220,-/255,-
200g/300g RUMPSTEAK s opečenou slaninou, česnekem a fazolkami 230,-/285,-
150 g HOVĚZÍ NUDLIČKY z roštěné – cibule, česnek, pálivé papričky 185,-
150 g HOVĚZÍ NUDLIČKY z roštěné stroganoff – restované žampiony, cibulka, kysané okurky, smetana 195,-

HLAVNÍ JÍDLA

200 g MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY s hrubozrnou hořčičnou omáčkou 185,-
300 g ŽIVÁŇSKÉ PEČENĚ – vepřová krkovice, anglická slanina, domácí klobása, zelenina, chilli paprička – to vše pečené v alobalové kapse 220,-
200 g KACHNÍ PRSÍČKA na tymiánu s perličkovými cibulkami na medu 199,-
200 g KACHNÍ PRSÍČKA podávaná na listovém špenátu 199,-
200 g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO v jogurtové marinádě, grilovaná zelenina 175,-
200 g GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO s rokfórovým přelivem – niva, smetana, bílé víno 175,-
200 g SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA se šunkou a nivou 165,-
300 g KRKOVICE špikovaná papričkou 195,-
200g/300g MARINOVANÁ KRKOVICE s restovanou klobásou a cibulí 175,-/215,-
200g/300g KRKOVICE S FAZOLKAMI, česnekem a restovanou slaninou 180,-/215,-
200 g ŠPIKOVANÁ PANENKA se švestkami a brusinkovým přelivem 195,-
200 g VEPŘOVÁ PANENKA s houbovým přelivem ze smetany a bílého vína 195,-
200 g ŠPALÍČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY s anglickou slaninou a cibulí 185,-

RYBY

200 g GRILOVANÝ STEAK Z LOSOSA podávaný na listovém špenátu 220,-
200 g PEČENÝ STEAK Z LOSOSA na citrónovém pepři s našlehanou vinnou omáčkou 220,-
200 g CELÝ PSTRUH na grilu s mandlovými lupínky 195,-
200 g CELÝ PSTRUH s bylinkovým přelivem, citrón 195,-
Doplatek za pstruha: 10g/5Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

80 g MYŠÍ POCHOUTKA (smažený Eidam), bramborová kaše 85,-
80 g BABIČČINA DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ, houskové knedlíky 90,-
100 g PŘÍRODNÍ KUŘECÍ STEAK, bramborová kaše 95,-

ČERSTVÉ SALÁTY

200 g LEDOVÝ SALÁT s máslovými krutony a originálním Caesar dresinkem 165,-
250 g LEDOVÝ SALÁT s pečenými kousky kuřecích prsíček 165,-
150g/250g ŠOPSKÝ SALÁT s balkánským sýrem 50,-/95,-
300 g VARIACE LEDOVÝCH SALÁTŮ s česnekovým dresinkem a grilovanými kuřecími kousky 179,-
150 g RAJČATOVÝ SALÁT s cibulkou 40,-
250 g LEDOVÝ SALÁT s pečenými kousky lososa 185,-
150 g OKURKOVÝ SALÁT se smetanou 40,-
150 g ZELNÝ SALÁT s křenem 35,-

SÝRY

200 g VARIACE ČESKÝCH SÝRŮ s vinnými hrozny a vlašskými ořechy – Tvarůžky, Romadúr, Eidam, Niva, Hermelín 155,-
150 g SMAŽENÝ EIDAM, tatarská omáčka 135,-
120 g ZAPEČENÝ HERMELÍN, na toastu s medovou zeleninou a ořechy 125,-
200 g PIVNÍ SMĚS – Romadúr, Olomoucké tvarůžky, Pivní sýr, cibule, pivo 95,-
150 g NIVA V OLEJI s kapary, drceným pepřem, cibulí 95,-

MOUČNÍKY

150 g TEPLÝ DORTÍK z hořké čokolády s malinovo-vanilkovou omáčkou 95,-
250 g TRHANEC s rumovými rozinkami, ovocnou šťávou a vanilkovou zmrzlinou 80,-
150 g HORKÁ LÁSKA – vanilková zmrzlina s horkými malinami 80,-
50 g ZMRZLINA – jeden kopeček vanilkové, čokoládové nebo jahodové 28,-
PALAČINKA s malinovou pěnou a zmrzlinou 75,-

PŘÍLOHY

ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY s vídeňskou cibulkou 35,-
PEČENÁ BRAMBORA s česnekovým dipem 39,-
SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY 35,-
RESTOVANÉ BRAMBORY s cibulkou a slaninou 45,-
DUŠENÁ RÝŽE s bylinkami 35,-
GRATINOVANÉ SMETANOVÉ BRAMBORY 45,-
VAŘENÉ BRAMBORY 35,-
BRAMBOROVÁ KAŠE 35,-
LISTOVÝ ŠPENÁT S ČESNEKEM 49,-
GRILOVANÁ ZELENINA 49,-
VAŘENÁ MÍCHANÁ ZELENINA dle vašeho přání 45,-


Nápojový lístek

Aperitivy

Martini dry 10 cl 60,-
Martini bianco 10 cl 60,-
Martini rosso 10 cl 60,-
Campari 5 cl 60,-
Sandeman Sherry Seco 5 cl 60,-
Sandeman Sherry Medium 5 cl 60,-
Sandeman Sherry Cream 5 cl 60,-

Likéry

Baileys 4 cl 55,-
Kahlua 4 cl 45,-
Jägermeister 4 cl 60,-
Malibu 4 cl 50,-
Vaječný likér-BOŽKOV 4 cl 35,-
Griotka-BOŽKOV 4 cl 35,-

Cognac, Brandy

Martell v.s. 4 cl 85,-
Martel v.s.o.p. 4 cl 130,-
Metaxa ***** 4 cl 65,-
Metaxa ******* 4 cl 95,-

Americké whiskey a bourbony

Jack Daniel ´s 4 cl 75,-
Jim Beam 4 cl 55,-

Skotské whisky

Ballantine´s 4 cl 60,-
J.Walker Red label 4 cl 60,-
Chivas Regal 4 cl 95,-

Irské whisky

Jameson 4 cl 70,-
Tullamore Dew 4 cl 70,-

Tequila

Tequila Sombrero Negro SILVER 4 cl 50,-
Tequila Sombrero Negro GOLD 4 cl 50,-
Olmeca SILVER 4 cl 70,-
Olmeca GOLD 4 cl 70,-

Vodka

Finlandia 4 cl 60,-
Amundsen 4 cl 45,-
Amundsen Energy/Green Apple 4 d 45,-
Koskenkorva 4 d 45,-

Rum

Havana Club Añejo bianco 4 cl 70,-
Captain Morgan spiced 4 cl 70,-
Tuzemský-BOŽKOV 4 cl 50,-

Tradiční České destiláty

Domácí meruňkovice z moravy 4 cl 55,-
Becherovka 4 cl 45,-
Fernet 4 cl 45,-
Fernet - citrus 4 cl 45,-
Fernet - 8000 4 cl 45,-
Slivovice Jelínek 4 cl 65,-
Slivovice stock excellent 4 cl 60,-
Hruškovice Jelínek 4cl 65,-
Peprmint-BOŽKOV 4 cl 40,-

Ostatní lihoviny

Absint 70% 4 cl 70,-
Gin Beefeater 4 cl 65,-

Pivo

Pilsner Urquell - tankový 0,5 l 38,-
Pilsner Urquell - tankový 0,3 l 29,-
Master - sklo 0,355 l 36,-

Nealkoholické nápoje

Red Bull - plech 0,25 l 65,-
Coca Cola 0,2 l 32,-
Coca Cola light 0,2 l 32,-
Fanta pomeranč 0,2 l 32,-
Sprite 0,2 l 32,-
Kinley tonic water 0,25 l 32,-

Slané pochutiny

Pražené mandle 50g 45,-
Brambůrky solené 100g 30,-
Brambůrky česnekové 100g 30,-
Pistácie 60g 45,-

Cigarety, doutníky dle výběru

Zapalovač 20,-